Головна » Рішення » Галузеві рішення » Харчова промисловість » Автоматизована система дозування борошна
Представлена система дозволяє в автоматичному режимі здійснювати розфасовку продукції з великотоннажних сховищ-танків у тару, придатну для транспортування, зберігання та продажу оптом або в роздріб.
Блок дозування є комплексом пристроїв, до якого входять ваговимірювальні модулі і виконавчі пристрої — заслінки. Сукупно дозувальні блоки утворюють інформаційну систему, призначену для керування розфасовуванням борошна та обліку вибою борошна в кілограмах, за сортами та кількістю мішків із сумарним підсумком за фіксовану одиницю часу — годину, зміну, добу, місяць.
Рис. 1. Зовнішній вигляд блоку дозування
Перед початком роботи майстер задає на зміну необхідну кількість мішків певного сорту, вагу порції та вмикає ваги. У процесі роботи здійснюється заміна майстром тари (мішків) та візуальний контроль ходу виконання процесу.
Вимірювання ваги здійснюється датчиками SIWAREX R, інформація з яких подається на шафу керування, де знаходиться програмовний логічний контролер VIPA 300S із встановленими ваговимірювальними модулями SIWAREX M та модулями цифрових входів/виходів 8×24
Рис. 2. Програмовний логічний контролер VIPA 300S з набором модулів I\O
Графічний інтерфейс реалізується засобами SCADA системи zenon, яка постачається в комплекті з панеллю оператора.
Програмний додаток SCADA zenon дозволяє реалізувати такі функції:
Рис. 3. Операторські мнемосхеми керування процесом
Безпосередньо за місцем розміщення дозувального блоку виносяться кнопки ПУСК та СТОП.
Керування затвором дозувального блоку здійснюється за допомогою мотор-редуктора TRANSTECNO серії GKR
Розроблена система дозування борошна має можливість розширення кількості дозувальних блоків, що експлуатуються, а також легко може бути інтегрована в загальну АСК підприємства.
Рис. 4. Структурна схема АСК